「名古屋市南部食鶏加工協同組合」を食品衛生自主管理認定施設(食品等製造施設)として認定しました。

2017年6月30日
自主管理認定制度第52号 名古屋市南部食鶏加工協同組合 
認定番号 第52号
認定年月日 平成29年6月27日
認定の対象 食品等製造施設
事業者名 名古屋市南部食鶏加工協同組合
施設の名称、屋号又は商号 名古屋市南部食鶏加工協同組合
施設の所在地 熱田区二番二丁目4番5号
有効期間 平成29年6月27日から平成30年1月23日
備考 当該施設は食鳥肉処理及び食肉製品を製造する施設です。
ISO22000:2005を認証取得しています。
事業者のコメント 当組合は、鶏の良さを世に広めたいという組合員の志の基、昭和40年に設立いたしまして、無事半世紀を迎えることが出来ました。 弊社名古屋コーチンにおきましては愛知県産にこだわり、生産、処理、加工、販売のすべての過程において一切の妥協を許さず、全員がプロ意識を持ち、高い品質と安心安全をモットーにした製品作りを心掛けてきました。 現在ISO22000に取り組み、製品の安全管理体制を構築しておりますが、更なる管理体制の強化のため、名古屋市食品衛生自主管理認定を取得させていただきました。
ホームページ http://www.koutin.com

南部食鶏交付式画像.JPG

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